Jardins partagés, toit cultivés, friches exploitées, murs et façades végétalisés … L’agriculture gagne aujourd’hui le cœur des villes !
L’agriculture urbaine aussi appelée Urban Farming, est une agriculture tournée vers la ville, qui utilise ses ressources, ses déchets ainsi que sa main d’œuvre. Tout en répondant aux enjeux alimentaires, climatiques et sociaux de demain.
Une vague verte au cœur de la vie urbaine qui présente beaucoup d’avantages. En effet, l’Urban Farming permet de développer de nouvelles surfaces pour la culture des plantes et des animaux sans impact pour l’environnement, de mettre au point des techniques de culture sans pesticides, d’éviter le transport des marchandises, de valoriser les déchets organiques des citadins, d’utiliser des énergies propres, de développer une nouvelle autonomie des villes … et de reconnecter les citadins à la nature.
L’agriculture urbaine permet donc aux citadins de mieux se nourrir, plus indépendamment et plus sainement. Et participe à l’amélioration de leur cadre de vie urbain pour un avenir durable !
Potager comestible en ville
Et vous, vous avez envie d’un potager en ville ? Même en ville et sans jardin des solutions existent pour pouvoir avoir accès aux bienfaits d’un potager. C’est le cas, par exemple, des potagers surélevés. Ce principe de culture hors sol est facilement déclinable et peut s’adapter sur une terrasse, une petite cours, un patio ou encore un balcon.
Un potager sur votre balcon ? Et oui c’est possible ! Des contenants adaptés, un peu de soleil et un peu d’eau voilà les ingrédients de base pour créer votre potager au balcon. De nombreux légumes et herbes aromatiques s’accommoderont dans votre petit espace. A vous les salades, tomates, courgettes, basilic et ciboulette fraichement cueillies et le rythme des saisons sur votre balcon !
Avis donc aux citadins qui ont la main verte et à ceux qui aspirent à l’avoir.
