• Préfou Vendéen beurre aillé Poids 270 g - 12,70€/Kg
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Le préfou est une ancienne recette de boulangers Vendéens. Pour tester la bonne température de leur four, les boulangers utilisaient un morceau de pate à pain. Autant gourmand qu'économe, il tartinait le morceau de beurre et d'ail grossièrement haché. Remis au gout du jour depuis plusieurs années, le préfou Vendéen connait un vrai succès. A rechauffer quelques minutes pour obtenir une croute croustillante, dégustez à l'apéritif. Les amateurs d'apéro anisé savent les qualités salvatrices du préfou. Notre préfou  de 270 g sous vide est garanti 18 jours après la date de livraison validée.