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Un SDF sauve le label PAPED
Publié par Louis Philippe dans Actualités le dimanche 07 février 2010 à 11h31
Mieux qu'un MERCI à ce Monsieur SDF, comprenez : Sage De France pour sa contribution à l'explication, la compréhension et la divulgation de la philosophie du label PAPED : RESPECT.
Nos Produits Agricoles Paysans Equitables et Durables sont très heureux de participer à ce qui convient de retenir : l' EVOLUTION inéluctable de notre manière d'ëtre.
Profitons-en sans être ralentis par les récalcitrants retardataires.
Mots clés : courage - faim - justice - sagesse - philosophie - sdf - sage - paped - label - produit agricole - produit paysan - panier agricole - panier paysan
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Comité Champagne (civc) contre Bulledaline
Publié par Louis Philippe dans Actualités le samedi 30 janvier 2010 à 19h34
Le label PAPED est suffisamment modeste et sensé pour reconnaître que sa vérité n'est pas la vérité. C'est la conclusion que je fais à la suite de cette histoire concernant les « Bulledalines » et le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne. « Comme la petite vérole sur le bas clergé » , ils me sont tombés dessus un beau jour de janvier 2010 par lettre recommandée (en copie ci-dessous) pour me faire renoncer à ma vérité.
Prudence étant mère de sûreté, j'ai rayé tous les termes dont ces messieurs du comité d' Epernay, par la plume de son directeur général, s'indignaient, au bord de la révolte pour ne pas dire la révolution.. Ne soyez donc pas surpris de voir ces ratures ça et là sur les articles concernant les « Bulledalines ». Par contre ce qui reste MA vérité incontestable est que les « Bulledalines » ça le goût, ça la couleur et ça la consistance d'un vin pétillant dont le prix est de 48 euros ttc la caisse de 6 bouteilles soit 8 euros ttc l'unité (prix accordé aux membres de la communauté PAPED). Alors même si NOTRE vérité n'est pas LA vérité, parfois nous préfèrerons emprunter des chemins détournés et courber l'échine avec comme idée derrière la tête : « boira bien qui boira le dernier », non ? A votre bonne santé mes bons seigneurs !
Mots clés : bulledaline - bulle - champagne - vin - pétillant - comité champagne - loi - verite
Le label PAPED et l'avenir paysan
Publié par Louis Philippe dans Actualités le dimanche 24 janvier 2010 à 13h09
Dire que le monde paysan fait sa révolution est une vielle histoire. Mais à l'instar de la pensée de nos deux grands futurs paysans, leurs valeurs étaient, sont et seront toujours incontournables et essentielles. C'est un grand bonheur pour le label PAPED de s'en faire l'écho. Nos produits agricoles paysans équitables et durables en sont l'aboutissement. Avec fierté, andouillette supérieure, jambon, fressure, préfous, rillon, Bulledaline Muscadet bio sont les portes paroles les plus emblématiques de cette expérience et intuition.
Mots clés : agriculture - panier paysan - avenir paysan - produit paysan - produit agricole
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Voeux PAPED pour 2010
Publié par Louis Philippe dans Actualités le mardi 29 décembre 2009 à 13h15
Bonne et heureuse année 2010

Le philosophe, Gustave Thibon, philosophe paysan écrivit : « On aime non dans la mesure où l'on possède mais dans la mesure où l'on attend. » . Le label PAPED et le site Vente de produits agricoles paysans équitables et durables s'emparent de cette belle pensée pour vous offrir leur vœux de bonne et heureuse année 2010 ainsi que cette petite histoire pour illustrer la citation philosophique paysanne.
Un jeune couple très soudé et aimant se retrouve devant un vieillard aux allures de sage. Ce dernier les interpelle en les remerciant chaleureusement d’être passés par là et d’avoir involontairement participé à sa renaissance. Interloquée et interrogative, la très jeune et belle femme demande des explications. Le vieillard ne tarde pas à confier qu’il est en fait un bon génie libéré de son maléfice depuis que nos tourtereaux se sont donnés leur dernier baiser, tout à coté de lui, alors incarné en insecte. Il n’était pas un grand prince ni un grand magicien mais il consentait à accorder à ses deux sauveurs un vœu pour chacun. L’amoureux, plus mûr, demanda à recevoir une très grosse somme d’argent tous les jours. Le génie lui accorda sans problème, à compter du lendemain. La jeune femme, désignant la magnifique demeure en face d’eux, demandait d'en être la maitresse de maison. Le bon génie le lui accorda en indiquant que les titres de propriétés, en son nom, lui parviendraient dès le lendemain, par la poste. Heureux de se voir récompensés, nos amoureux bienveillants s’enquerraient si eux mêmes pouvaient faire autre chose. Notre génie, après un temps d’hésitation, convint que s’il passait quelques moments intimes dans les bras de la jeune femme, il serait comblé. Pourtant soudé, le couple décida de donner une suite favorable et le vieillard partit avec la ravissante à l’hôtel d’à coté. Une paire d’heures plus tard, l’ancêtre comblé des ressources de sa partenaire d’un moment lui demanda son âge ainsi que celui de son mari. 36 et 41 ans respectivement, précisa-t-elle. Alors en confidence, il lui fit remarquer qu’il fallait être encore bien bête à cet âge pour croire au bon génie.
Le label PAPED vous promet vigilance et curiosité et ouvre le débat du " mieux réfléchissant " .
Mots clés : génie - histoire - label - paysan - bonne année 2010 - philisophe
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Réchauffement PAPED
Publié par Louis Philippe dans Actualités le samedi 19 décembre 2009 à 19h17
Copenhague, capitale du Danemark, se traduit du danois par « le port des commerçants ». Grâce à cette unique définition, il est inutile d'aller chercher midi à quatorze heure pour connaître les raisons de l'échec des négociations qui ont eu lieu lors de la réunion mondiale portant sur le climat de notre planète. Demander aux commerçants (petits et gros) de la planète leur avis sur la météo et décider des actions à mener pour préserver le beau temps revient à demander aux vendeurs de tabacs leur avis sur la santé publique, aux vendeurs de peignes leur avis sur les chauves, au label PAPED (produits agricoles paysans équitables et durables) son avis sur le cours du zing. Dans tous les cas on prend le risque d'entendre la même réponse sous forme d'acronyme : RAF (pour Rien A Foutre). L'organisateur : l'ONU a un sens et un type d'humour qui n'appartient qu'à lui. Prochaine partie : Mexico. Ca voudrait dire : le lieu du centre de la lune, ou plus précisément, le lac de la lune. Un rapport avec " le chant du cygne " comme message à faire passer ? Je ne suis pas certain que ce soit un bon présage, pas vous ?
Mots clés : réchauffement - météo - planète - copenhague - climat - espagnol - mexico
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Truffe PAPED
Publié par Louis Philippe dans Actualités le dimanche 06 décembre 2009 à 22h39

Que la truffe soit un produit agricole paysan de très haute qualité et fasse le bonheur d'un panier paysan ne fait pas un pli mais de là à nous prendre pour ce précieux produit, il y a un pas à ne pas franchir, parole de PAPED. Je m'explique. Tout le monde sait à peu près qui est Tony Musulin mais pour les étourdis, les absents de la planète, les ressuscités de fin de mois ou les nouveaux Alzheimer voici un petit rappel.
Le Parisien, (Damien Delseny, 07.11.2009, 07h00) éditait : Pour la première fois, un convoyeur de fonds a disparu avec le magot qu’il transportait dans son fourgon. Un vol record de 11 M€ qu’il avait préparé de longue date. Le JDD écrit le 16/11 : Celui qui amusait ou faisait rêver une partie des Français s'est donc rendu, lundi, à la police de Monaco. Cela faisait dix jours que le convoyeur de fond, qui s'était enfui de Lyon avec un fourgon blindé contenant 11,6 millions d'euros, était en cavale. Après négociations, la France a obtenu le rapatriement du fugitif, qui devrait se dérouler dans l'après-midi au Jardin exotique, la frontière entre la principauté monégasque et l'Hexagone, a expliqué le procureur de Lyon. Les raisons de sa reddition ne sont pas encore connues, ni même s'il avait avec lui les quelque 2 millions d'euros qui lui restaient. "Le plus important, c'est le fait qu'il se soit rendu", a assuré le magistrat. Paradoxalement, le Français d'origine serbe, âgé de 40 ans, ne risque pas grand chose. "Même en gardant l’argent, il n’encourt que trois ans de prison, soit un an et demi avec les remises de peine. À sa sortie, nul ne pourrait l’inquiéter. L'état pourrait lui réclamer des comptes sur son train de vie. Mais s’il s’installe dans un paradis fiscal, il est tranquille pour longtemps…", a expliqué un policier de haut rang au Figaro.
Ça y est vous y êtes maintenant alors pourquoi ne pas continuer à romancer cette histoire inscrite dans les faits divers pour illustrer « le mieux réfléchissant » auquel nous tenons tant au label PAPED ? D'abord imaginons que les 11 M€ se soient, en totalité réellement fait la malle contrairement à ce qu'on aurait voulu nous faire croire. Le scénario dans lequel notre personnage sur-doué aurait oublié dans un garage 9M€ est difficilement crédible (une idée d'énarque certainement) et ne sert idéalement que les intérêts des banques et des policiers pour amortir le choc. Quels intérêts ? L'exemple avant tout, je veux dire : ne pas en faire un exemple. Imaginez la tempête crânienne qui agite, depuis cette aventure, tous les convoyeurs de fonds de France et de Navarre. Payés à coup de lance pierre et une poignée de misère par des employeurs peu scrupuleux de la vie de leurs employés, eux même payés par des clients qui sont les auteurs du plus grand casse planétaire, les convoyeurs de fonds en prenant comme exemple leur collègue risquent de battre en brèche toute la filière sécuritaire des transferts des billets et des piécettes. Les blâmer ? Pas moi en tout cas. Un conseil quand même : ne pas oublier les deux paramètres essentiels à la réussite d'un tel plan : la non violence d'abord, ne pas se dérober à la justice ensuite. Imaginons que le jour même Tonny Musulin est transformé dans une banque d'un pays où les minarets ne pousseront plus (c'est à deux heures du lieu du tour de passe passe) son argent en or ? A l'heure ou je vous écris, il a déjà gagné 10% en un mois soit un petit million et quelques régimes de bananes en plus. A ce rythme, à Noël 2011 date de sa sortie, c'est 30 M€ qui l'attendent c'est à dire une paie de taulard de 750.000 euros par mois (la cantine va être bonne, non ?). Footballeurs et pilotes de F1 n'ont plus qu'à s'habiller. De quoi gamberger quand le matin on se lève pour transporter tout ce pognon d'une point à un autre, non ? C'est certain maintenant, les banquiers ne passeront pas les fêtes aussi tranquillement que prévu malgré leur renaissance annoncée et les patrons de boite de transport de fonds seront eux carrément inquiets. La truffe, non pas au sens PAPED ni au sens flaire ou blaire mais au sens de celui qui se montre naïf, imbécile, idiot ou abruti n'est plus celui qu'on croit, les mouches changent d'âne et ça ? ça nous plait beaucoup au label PAPED, champagne (Bulledaline) !
Mots clés : casse - pièce - truffe - or - police - hero - billet - justice - policier - fourgon - voleur - fond - convoyeur de fond - euros - fourgon blindé
Objectif PAPED ! Un point, c'est tout.
Publié par Louis Philippe dans Actualités le mardi 24 novembre 2009 à 12h04
Agir sur plusieurs secteurs économiques dans le but de répondre aux profonds changements sociétaux en cours est la raison de l'existence du label PAPED. Cette démarche se complique par notre volonté de l'inscrire dans une stratégie de mouvement pour mieux coller à la réalité, profiter des opportunités technologiques et garder un questionnement permanent. Nous observons traditionnellement, aujourd'hui, des échanges économiques dont la socle est le lien entre une offre et une demande au mieux disant. Demain nous observerons des échanges économiques ayant pour base un besoin interactif, naturel et communautaire au mieux réfléchissant La nature de la relation client fournisseur va passer de « client roi » à « client responsable », de « fournisseur pourvoyeur » à « fournisseur gestionnaire ». Ce changement s'accomplira grâce à une éducation responsable du client et du fournisseur. Elle s'opérera via les nouvelles technologies (multimédias), l'accroissement du fossé entre générations, le croyance en des valeurs immatérielles.
Les secteurs économiques sur lesquels nous sommes présents sont : Agriculture - Agroalimentaire - Artisanat - Informatique - Communication -Logistique
Les outils communautaires dématérialisés dont nous nous servons sont : Facebook - Twitter - Viadeo
La plateforme internet à laquelle nous adhérons est le web 2.0 ainsi que Google actuel et bientôt son nouveau moteur de recherche « Caffeine »* La conduite de réflexion s'organise en BarCamp **
Nous validons notre avancement par l'observation positive de nos actions grâce à :notre participation à des communautés et les échanges que nous conduisons, à l'animation de notre communauté en propre, aux résultats économiques sur nos sites e-commerces
Nous croyons à une redéfinition des paramètres de la consommation et à une métamorphose des consommateurs. Le label PAPED contribuera à cette ré-écriture. Néanmoins le label PAPED (au contraire d'une marque) qui se défend d'être une entité économique ou commerciale aura à cœur d'être amélioré à son tour par des contributions extérieures avec comme leitmotiv : Objectif PAPED !
Encore faut-il savoir être précis dans nos définitions pour écarter la source d’incontestables injustices ou incompréhensions. Preuve en est s’il en faut avec l’histoire de ce garçon de ferme. Celui-ci s’était subitement arrêté de travailler à un âge où ce n’était pas convenu et il ne sortait plus sans être collé par une autruche. Au café, à leur arrivée, il commandait une bière pour l’autruche et lui. Ensemble, ils sirotaient leur breuvage dans un monologue intrigant. Singularité très particulière, pour payer, l’homme plongeait sa main dans la poche de son pantalon et ressortait du premier coup le montant exact qui lui avait été réclamé quelques instants auparavant. Réconforté par l’assiduité de leur visite, le patron du bar, un jour s’inquiéta de ce privilège incroyable. En réalité, ce n’était ni de la chance, ni un don mais une contrepartie octroyée à la suite d’une rencontre étrange. Notre garçon de ferme, à l’époque des travaux d’intérieur, avait par mégarde, cassé une bouteille sans importance en apparence. En apparence seulement car du flacon était sorti un magicien. Pacifique, l’heureux enchanteur proposa à son libérateur d’exaucer deux souhaits. L'ouvrier agricole raconta alors au patron de l’estaminet comment le mage lui avait accordé pour la vie, de ressortir de sa poche, à chaque fois, la somme exacte qu’on lui demanderait. Admiratif et envieux, le bistrotier trouva ce garçon de ferme habile, ingénieux et à l’abri de tous les soucis d’argent. « Et le second souhait ? » s’inquiétait le limonadier. Penaud, le bonhomme rouge de confusion répondit qu’il avait demandé une poule avec de longues jambes.
On ne regrettera donc jamais assez de donner force de détails sur ce que nous convoitons, histoire d’éviter les malentendus et les déconvenues.
Objectif PAPED ! Un point, c'est tout. Louis Philippe Aubert Rédacteur, éditeur et contributeur du web 2.0
* Le nouveau moteur de recherche. « Caffeine » est en fin de phase Bêta test et sera disponible d'ici quelques mois. Sans accord préalable, son ascension sonnera l'heure du déclin du S. E. Windows à la vitesse d'internet et un remaniement important du hardware.
** Un BarCamp est une rencontre, une non-conférence ouverte qui prend la forme d'ateliers-événements participatifs où le contenu est fourni par les participants qui doivent tous, à un titre ou à un autre, apporter quelque chose au Barcamp. (source Wikipédia)
Mots clés : agriculture - commerce - économie - label - paysan - intrenet - web 2.0
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Les produits PAPED sont à l'honneur
Publié par Louis Philippe dans Actualités le samedi 24 octobre 2009 à 11h08
Dernière minute paped
Notre « andouillette à la main » est une fois encore à l'honneur. Les projecteurs se sont à nouveau dirigés sur l'andouillette artisanale supérieure faite à la main de Daniel Bernier. La fameuse charcuterie Tervaise grâce à sa désormais célèbre andouillette a reçu la médaille d'or au concours des saveurs Poitou-Charentes. Ce concours organisé avec l'aide de l'Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire Poitou-Charentes et les Services Vétérinaires de la Région est une vitrine maintenant internationale. Avant de la retrouver dans l'assiette des plus grands chefs, faites vous le plaisir très personnel de la commander et la déguster chez vous, au calme.
Mots clés : andouillette - concours - médaille d'or - poitou-charentes
La Bourse ou la Vie PAPED ?
Publié par Louis Philippe dans Actualités le jeudi 08 octobre 2009 à 22h11
Si vous ne le saviez pas encore, sachez que la crise financière qui a pris l'ampleur catastrophique que l'on connait, en octobre 2008 (il y a pile poil un an), est terminée, finie et rangée au placard des mauvais souvenirs. Ceux qui comme moi n'ont rien compris, en synthèse : « circulez y'a rien à voir ! ». A toutes fins utiles, tout de même, mon informateur financier FIVAL.fr m'a transmis le dessin ci-dessous en guise d'explications des mécanismes boursiers. Pourquoi pas ? Est-ce de même à Paris ? Le « auriez-vous de la vachette » se confondrait-il avec « j'achète » , « Non je n'en ai plu, c'est énervant » avec « je vends » ? Si c'est le cas, tremblons car si l'un d'entre eux lâche une indiscrétion du type : « Prenez votre aise ! » nos grands financiers pourraient légitimement interprétés par « Quand est-ce qu'on les b.... ? ». Le label PAPED ne déforme pas ce qui est naturel parce que justement c'est naturel.

Mots clés : argent - bourse - hausse - baisse - j'achète - je vends - indice - cac40
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Le lait PAPED voit rouge
Publié par Louis Philippe dans Actualités le lundi 21 septembre 2009 à 08h10
La crise du lait est une véritable tragédie dont la portée va très largement au delà du conflit entre le monde agricole, le monde industriel et la distribution. La grève du lait est le symbole de la nouvelle relation à créer entre les produits en général et le consommateur. C'est uniquement cette relation qui est fondamentale, le reste est accessoire. Comme dans le monde financier, les règles des cotations sont obsolètes, le système est dépassé. Les intérêts d'une minorité prévalent au détriment d'une immense majorité. En refusant d'évoluer, les intermédiaires actuels prennent le risque de transformer le lait nourricier en une matière dangereusement explosive. Plutôt qu'un long discours, cette histoire de la terre pour mieux comprendre la position du label PAPED. Récemment, un jeune producteur de lait partageait des sentiments amoureux avec une jeune et belle fille qu'il voulait épouser. Pour se faire il a besoin de l'autorisation du père, un très important transformateur laitier. En allant faire sa demande officielle, il reçoit du futur beau-père quelques explications.
« Vois-tu, mon garçon, nous sommes des transformateurs des produits de la terre et nous avons une forme particulière de faire les choses. Si tu veux te marier avec ma fille tu dois d'abord passer une petite épreuve. Prends cette pomme et reviens demain. »
Le gars sort de là extrêmement surpris. Le lendemain il revient voir le bonhomme.
« Très bien », dit le père, « qu'as-tu fait de la pomme ?' »
« Je l'ai mangée, j'avais faim.' »
Le père réplique :
« Très mal ! Tu vois, chez-nous, on épluche la pomme et avec la peau nous faisons une délicieuse eau de vie. Nous coupons ensuite la pomme en deux, donnons la moitié aux pauvres et l'autre moitié nous la répartissons dans la famille. La moitié des pépins nous les vendons au marché, l'autre moitié nous les gardons pour semer. Tu vois comme nous sommes ? Bon, je vais te donner une autre opportunité. Prends ce saucisson d'âne et reviens demain. »
Le jeune homme sort, un peu en rogne, et revient le lendemain.
« - Alors, qu'as-tu fait du saucisson d'âne? »
Le jeune amoureux s'enthousiasme :
« Avec la ficelle, j'ai fait des lacets pour mes chaussures, avec la petite étiquette collée j'ai fait un pendentif pour votre fille. J'ai coupé le saucisson à moitié, j'ai donné la moitié aux pauvres et l'autre moitié je l'ai répartie dans la famille. »
Le père s'extasie : « Formidable et qu'as tu as fait de la peau? »
« Avec la peau j'ai fait un préservatif que j'ai utilisé avec votre fille et je vous apporte le contenu pour en faire un yaourt. » ... Que les amoureux furent heureux et eurent beaucoup d'enfants est une autre histoire. Mais la preuve est faite que si producteurs et transformateurs de lait ne se comprennent pas et manquent la révolution nécessaire pour que l'équité, l'éthique et la durabilité triomphent, les yaourts risquent d'avoir un drôle de goût, non ? En tout cas, c'est comme ça qu'on voit les choses au label PAPED.
Mots clés : lait - ethique - histoire - crise - justice









